IPCI "Chef de projet conception et développement culinaire en industrie"
Le Mastère Spécialisé® pour maîtriser l'ingénierie de produits à l’interface cuisine-industrie
… conception et développement culinaire en industrie" Cette formation est réalisée en partenariat avec Ferrandi-Paris, … où je suis aujourd’hui responsable de production. Ce format en alternance m’a permis d’appliquer immédiatement les …