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MS IPCI - Ingénierie de produits à l’interface cuisine-industrie : soirée portes ouvertes
Devenez Chef de projet conception et développement culinaire en industrie
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19:00 - 20:00
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Non
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En ligne
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Rencontres/débats
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Gratuit
La prise en compte de l’aspect culinaire des produits alimentaires dans leur industrialisation est un facteur d’innovation. Ce Mastère Spécialisé se positionne à l’interface cuisine industrie, en apportant des compétences culinaires et un savoir-faire dans le transfert industriel des produits.
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